رئیس جهاد کشاورزی زرندیه گفت: امسال بیش از 30 کیلو گرم زعفران از سطح هشت هکتار از مزارع این شهرستان برداشت شد.

احمد قره بیگلو روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا، گفت: کاهش منابع آبی در سال های اخیر، اصلاح الگوی کشت و حرکت به سمت تولید محصولات سازگار با شرایط آب و هوایی اقلیم زرندیه را دو چندان کرده که کشت زعفران به عنوان یکی از این راهبردها در دستور کار قرار دارد.
وی اظهار کرد: کم آب بر بودن این محصول و دوره برداشت در پاییز و زمستان به کشاورزان این امکان را می دهد که از منابع آبی بهترین بهره برداری را داشته و در کنار کشت سایر محصولات، از ظرفیت های زعفران کاری استفاده کنند.
قره بیگلو عنوان کرد: هزینه ایجاد یک هکتار مزرعه زعفران با روش های نوین کشت، حدود 300 میلیون ریال برآورد شده که این هزینه ها در صورت اجرای دقیق کشت و آبیاری، می تواند در سال دوم برداشت محصول جبران شود.
رئیس جهاد کشاورزی زرندیه اضافه کرد: میانگین برداشت زعفران در مزارع شهرستان زرندیه چهار کیلوگرم در هکتار است که با توجه به جوان بودن مزارع زعفران، در سال های آینده این میزان افزایش می یابد.
قره بیگلو گفت: مهم ترین دغدغه تولیدکنندگان زعفران افزایش هزینه های تولید و کاهش سالانه قیمت خرید این محصول است.
شهرستان زرندیه با 64 هزار نفر جمعیت و 2 بخش مرکزی و خرقان، قطب کشاورزی استان مرکزی به شمار می آید.